人間好時(shí)節(jié)丨芒種
芒種,夏季的第三個(gè)節(jié)氣,正是南方種晚稻與北方收麥之時(shí),民間也稱(chēng)其為“忙種”。
“芒種”一詞,最早見(jiàn)于《周禮·地官》:“澤草所生,種之芒種。”東漢鄭玄釋曰:“澤草之所生,其地可種芒種,芒種,稻麥也?!泵鞔惾儭稓q序總考》寫(xiě)道:“芒,草端也;種,稼種也;言有芒之谷此時(shí)皆可稼種,故謂之芒種,乃五月之節(jié)氣也?!?/p>
芒種在農(nóng)耕上有著重要意義。農(nóng)諺如“芒種忙,忙著種”“芒種忙,下晚秧”“芒種不種,再種無(wú)用”“芒種插秧谷滿尖,夏至插的結(jié)半邊”,都說(shuō)明要抓緊農(nóng)時(shí),及時(shí)耕耘。
芒種三候:一候螳螂生,二候鵙(jú)始鳴,三候反舌無(wú)聲。
螳螂在前一年的秋天產(chǎn)卵,到芒種時(shí)節(jié),小螳螂破殼而生。
“鵙”指伯勞鳥(niǎo),伯勞鳥(niǎo)喜陰,在芒種時(shí)節(jié),伯勞鳥(niǎo)開(kāi)始婉轉(zhuǎn)鳴叫。反舌鳥(niǎo)在芒種時(shí)節(jié)卻慢慢停止了鳴叫。
節(jié)氣習(xí)俗
送花神
民間有在芒種這天祭祀花神的習(xí)俗,花謝春盡,祭祀花神,來(lái)年再盼春歸。
煮梅
每年五六月,是南方梅子成熟的季節(jié)。新鮮梅子大多味道酸澀,便有“煮梅”之俗。三國(guó)時(shí)便有“青梅煮酒論英雄”的故事,古詩(shī)詞中也常見(jiàn)“青梅煮酒”的說(shuō)法。
安苗
芒種時(shí)節(jié),種完水稻,民間舉行“安苗”祭祀活動(dòng),祈求豐收。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,并捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
吃君踏菜
在一些地區(qū),芒種時(shí)節(jié)有吃君踏菜的習(xí)俗。君踏菜是南方地區(qū)芒種節(jié)氣前后的一種季節(jié)性蔬菜。吃君踏菜,寓意人們像君踏菜那樣具有強(qiáng)大的生命力,常年精力充沛,健康長(zhǎng)壽。
一分耕耘,一分收獲,因?yàn)橛辛恕颁z禾日當(dāng)午,汗滴禾下土”的辛苦付出,才會(huì)有“家家麥飯美,處處菱歌長(zhǎng)”的喜悅豐收。
芒種忙種,愿你的忙,始于熱愛(ài),結(jié)于豐盈。
監(jiān)制丨王姍姍 張鷗 閆博
制片人丨王薇 楊秀紅 申珅
主編丨李瑛
策劃丨陳寧澤一
編輯丨樊嘉晨 劉天哲 王映涵
視覺(jué)設(shè)計(jì)丨林琳 李靈睿
承制丨新聞包裝工作室
技術(shù)監(jiān)制丨李宏海
項(xiàng)目制作負(fù)責(zé)丨吳浩 劉強(qiáng)
項(xiàng)目設(shè)計(jì)及AR制作丨李華 吳崢 邢祎
音樂(lè)配樂(lè)丨王璇
書(shū)法文字丨董倚橋 王金陽(yáng)
手繪及場(chǎng)景動(dòng)畫(huà)合成制作丨 段晨陽(yáng) 謝依原 張磊 高晨凱 侯曉磊 郭帥
AR技術(shù)丨馬亮 王奕涵
撰稿丨郭林麗
專(zhuān)家顧問(wèn)丨丁樂(lè)
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