借力“高光時刻”發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)
作者:王雪莉(清華大學(xué)體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任)
伴隨2022年北京冬奧會的籌辦,中國冰雪產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,尤其是冰雪場地設(shè)施的增加,直接帶動了冰雪裝備制造業(yè)的升級,并使冰雪教育培訓(xùn)、冰雪旅游等行業(yè)具備了發(fā)展的基礎(chǔ)條件。
利用好北京冬奧會這一高光時刻,進一步推動中國冰雪產(chǎn)業(yè)更好實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,應(yīng)從以下三個方面規(guī)劃和實踐。
第一,冰雪服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展是實現(xiàn)冰雪產(chǎn)業(yè)價值提升的重要保障。冰雪場地設(shè)施和裝備制造業(yè)的發(fā)展,得益于資金和技術(shù)的投入。如果這些場地設(shè)施沒有得到有效利用,投資回報將不樂觀。這就要依賴冰雪服務(wù)業(yè),尤其是推動冰雪教育培訓(xùn)業(yè)、冰雪競賽表演業(yè)以及冰雪旅游業(yè)更好發(fā)展。由于疫情因素,冰雪服務(wù)業(yè)近年來的發(fā)展受到影響,沒有充分釋放潛能。這兩年,在疫情得到有效控制的情況下,冰雪服務(wù)業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展,達到“三億人參與冰雪運動”的消費者規(guī)模,使冰雪場地基礎(chǔ)設(shè)施的投資回報可期,實現(xiàn)冰雪產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈價值提升。
第二,體驗升級是冰雪產(chǎn)業(yè)進一步高質(zhì)量發(fā)展的目標。中國冰雪產(chǎn)業(yè)還處于發(fā)展的初期,在提升消費者體驗方面,還需要從理念建立到策略落地的全面塑造。要清晰定位消費者畫像,切實優(yōu)化消費者體驗,不斷提升冰雪產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的水平。以室內(nèi)冰場的運營為例,要評估好滑冰散客、冰球俱樂部包場訓(xùn)練、花滑小課包場等不同消費人群的需求,進行服務(wù)管理成本和收益差異分析,提升室內(nèi)冰場的運營效率和收益。
第三,提高冰雪運動初級體驗者到習(xí)慣性參與者的轉(zhuǎn)化率。對于大多數(shù)實際參與冰雪運動的消費者而言,初級體驗的感受至關(guān)重要。對比冰上運動與雪上運動,參與雪上運動的消費者黏性略高于參與冰上運動的消費者,但是總的來說,消費者黏性還處于較低水平。因此,如何提升消費者黏性,培育更多的習(xí)慣性參與者,是冰雪產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵要素。這需要從降低各類門檻和促進冰雪消費兩個角度發(fā)力。從降低門檻角度看,時間成本和技術(shù)門檻是兩個主要壁壘,因此,有的滑雪場提供市中心往返雪場的班車,有的提供了對初次學(xué)習(xí)者的含教練費在內(nèi)的雪票策略,有的建立起面向特定組織和人群的教練輸出與實地培訓(xùn)結(jié)合的商業(yè)模式……這些策略都是從降低門檻的角度設(shè)計的。從促進冰雪消費的角度看,則應(yīng)更強調(diào)目標客群的針對性促銷策略,比如面向特定年齡人群的免票策略,促進青少年更多上冰上雪。
綜合來看,中國冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展正經(jīng)歷從“1”到“N”,從基礎(chǔ)設(shè)施完善到產(chǎn)品服務(wù)升級,從增加消費者數(shù)量到提升消費水平和消費體驗,從產(chǎn)業(yè)鏈完善到產(chǎn)業(yè)價值鏈實現(xiàn)積極向好發(fā)展的過程。通過高質(zhì)量發(fā)展實現(xiàn)2025年萬億元產(chǎn)值的目標,中國冰雪產(chǎn)業(yè)值得期待。
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